Prato
Suspiro de limeña
Doce tradicional peruano à base de leite condensado com cobertura de merengue perfumado com vinho. Suave, elegante e apaixonante; um verdadeiro suspiro do Peru.
- Preço R$ 25,00
- Quantidade
Pratique seu espanhol conosco:
🇵🇪 Español Peruano:
¡Qué chévere es KIPU!
🇧🇷 O que significa:
“Chévere” no Peru quer dizer algo legal, bacana ou muito bom.
Descubra novas palavras, sabores e histórias em cada mordida. Fale como um peruano e sinta-se parte da nossa cultura!.
Sugestões do Chef
Lomo Saltado
Filé de carne salteado com cebola, tomate, pimentão amarelo e molho de soja, acompanhado de batatas fritas e arroz.
R$ 75,00
Adicionar ao Carrinho
Ceviche
Peixe fresco marinado em suco de limão, cebola roxa, pimentão e coentro, servido com batata-doce e milho.
R$ 65,00
Adicionar ao Carrinho
Causa Limeña
Purê de batata recheado com frango, abacate e maionese, decorado com azeitonas e ovo cozido.
R$ 30,00
Adicionar ao Carrinho
Tacu Tacu
Arroz e feijão salteados com cebola, alho e pimentão, acompanhados de carne de vaca.
R$ 68,00
Adicionar ao Carrinho
Papa a la Huancaina
Batatas cozidas cobertas com um molho cremoso de pimentão amarelo, queijo fresco e leite, decoradas com ovo cozido.
R$ 35,00
Adicionar ao Carrinho
Aji de Gallina
Peito de frango desfiado em um molho cremoso de pimentão amarelo, noz-moscada e queijo fresco, acompanhado de arroz branco.
R$ 65,00
Adicionar ao Carrinho
Jalea de Pescado
Peixe frito acompanhado de uma mistura crocante de cebola, tomate, coentro e molho de pimentão, servido com mandioca.
R$ 78,00
Adicionar ao Carrinho
Seco de res a la limeña
Carne bovina cozida lentamente em molho de coentro, com arroz, feijão cremoso e mandioca.
R$ 65,00
Adicionar ao Carrinho
Arroz Chaufa de Pollo com Tamarindo
Arroz frito ao estilo oriental com frango salteado, ovos, cebola e molho de tamarindo peruano.
R$ 65,00
Adicionar ao Carrinho
Chicharrón de Cerdo
Carne suína marinada e frita lentamente até ficar crocante por fora e macia por dentro. Acompanha batata e molho criollo.
R$ 70,00
Adicionar ao Carrinho
Arroz con Leche
Arroz doce cremoso com leite, canela e raspas de limão.
R$ 22,00
Adicionar ao Carrinho
Mousse de Maracujá
Arroz doce cremoso com leite, canela e raspas de limão. Uma das sobremesas mais queridas da infância peruana. Simples, suave …
R$ 25,00
Adicionar ao Carrinho
Pisco Sour
Bebida nacional do Peru feita com Pisco, limão, açúcar, gelo e clara de ovo, finalizada com gotas de angostura.
R$ 38,00
Adicionar ao Carrinho
Chilcano de Pisco
Coquetel refrescante à base de Pisco peruano, limão e ginger ale. Clássico dos encontros peruanos, o chilcano é leve, aromático …
R$ 35,00
Adicionar ao Carrinho
Cerveja Cusqueña
Cerveja lager peruana de sabor suave e refrescante, ideal para acompanhar pratos tradicionais como ceviche e lomo saltado.